BƠM LY TÂM TIÊU CHUẨN THỰC PHẨM – TRÁI TIM CỦA NHÀ MÁY SẢN XUẤT CHẾ BIẾN NÔNG SẢN CÔNG NGHỆ CAO
Giải pháp, dòng sản phẩm đa dạng của Thái Khương:
Với hơn 16 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp giải pháp thiết bị cho ngành chế biến nông sản công nghệ cao (dừa, cà phê, nông sản nhiệt đới: thanh long, xoài, mãng cầu, chanh dây, v.v.). Thái Khương có thể chắc chắn một điều rằng các giải pháp thiết bị mà chúng tôi mang lại là hoàn toàn đáng tin cậy. Dải sản phẩm đa dạng, từ bơm ly tâm vi sinh, bơm trục vít tiêu chuẩn thực phẩm tới bơm cánh khế, van vi sinh và hệ thống trao đổi nhiệt, chúng tôi có thể xử lý hiệu quả các loại sản phẩm đa dạng ngay cả trong điều kiện nhiệt độ/độ nhớt dao động với đầy đủ chứng nhận FDA, 3A, EHEDG an toàn cho con người.
Vì vậy, bất kể ứng dụng của bạn là gì, hãy liên hệ ngay với các chuyên gia của Thái Khương để chọn giải pháp thiết bị với chất lượng, chi phí tối ưu và tuổi thọ cao nhất.
Giải pháp cho ngành chế biến nông sản công nghệ cao của Thái Khương
Ngành công nghiệp thực phẩm đặt ra các yêu cầu về vệ sinh, làm sạch các hệ thống sản xuất vượt xa tiêu chuẩn công nghiệp thông thường. Đối với các hệ thống tiêu chuẩn hygienic, sự an toàn trong quy trình sản xuất của sản phẩm luôn được ưu tiên tuyệt đối.
Lựa chọn giải pháp phù hợp cho hệ thống sản xuất, chế biến nông sản công nghệ cao:
Giai đoạn sơ chế nguyên liệu – CSF Inox Group, NOVA ROTORS
Một số sản phẩm sau khi sơ chế sẽ qua công đoạn nghiền thành hỗn hợp dịch và thịt quả (xoài, thanh long, mãng cầu, dưa hấu, chanh dây, v.v.). Chính vì vậy, ở công đoạn này, hệ thống cần một thiết bị bơm phù hợp có khả năng xử lý độ nhớt cao và hàm lượng hạt rắn lớn. Giải pháp bơm trục vít có phễu (hopper) của Nova Rotors hoặc CSF Inox Group là phương án phù hợp tuyệt đối được các nhà sản xuất công nghệ tin tưởng sử dụng.
Hệ thống cô đặc (Fruit juice concentrators) – REDA SPA, SALVATORE ROBUSCHI
Cung cấp hệ thống cho một số công đoạn sản xuất như cô đặc nước ép trái cây nhiệt đới. Giúp sản phẩm đạt được nồng độ cao ngay cả với hàm lượng thịt quả cao. Nhờ đó, giữ được tối đa đặc tính, mùi vị tự nhiên của trái cây. Các thiết bị được sử dụng đến từ các thương hiệu chất lượng hàng đầu trên thế giới (CSF Inox Group, Omac, MBS, Salvatore Robuschi, Sandpiper, etc.)
Hệ thống thanh trùng, tiệt trùng (Pasteurizer/UHT System) – REDA SPA, MBS
Đại diện của thương hiệu hàng đầu thế giới đến từ Ý – REDA S.P.A, đã có hơn 30 năm kinh nghiệm trong việc cung cấp hệ thống thanh trùng, tiệt trùng cho các sản phẩm chế biến từ nông sản.
Mục tiêu chính của quá trình là tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh có trong sản phẩm bằng cách xử lý nhiệt ở nhiệt độ cao trong thời gian ngắn, sau đó làm lạnh nhanh. Sản phẩm thanh trùng/tiệt trùng thu được sau đó sẽ được thương mại hoá bằng hệ thống dây chuyền lạnh.
Quá trình thanh trùng, tiệt trùng sẽ bao gồm các tuỳ chọn sau:
- Tinh lọc, tách cặn, dịch (sử dụng máy tách ly tâm decanter – HAUS)
- Thanh trùng, tiệt trùng (sử dụng hệ trao đổi nhiệt dạng ống – MBS)
- Đồng hoá (sử dụng máy đồng hoá – BERTOLI)
- Trong suốt quá trình sản xuất, sản phẩm sẽ được vận chuyển bằng các thiết bị bơm phù hợp (CSF Inox Group, Salvatore Robuschi, Sandpiper, v.v) và hệ thống sẽ được điều khiển bán tự động hoặc tự động hoàn toàn nhờ vào công nghệ van vi sinh của DEFINOX – thương hiệu đến từ Pháp.
Điền thông tin để được tư vấn ngay!
—————————————
THAI KHUONG TECHNOLOGY TRADING CO., LTD
Pumping solutions for all industry needs
Head Office: 30D Phan Van Suu, W.13, Tan Binh Dist., HCMC, Vietnam
Hotline: (+84) 941 400 488
