Vacuum Pressure Relief Valve

Van giảm áp chân không là gì?

Van giảm áp chân không (vacuum/pressure relief valve / soupape pression-dépression) của Definox (Pháp) là thiết bị bảo vệ bồn/bể chứa kín trong cả 2 pha: khi áp suất trong bồn tăng quá cao, và khi áp suất giảm xuống dưới áp khí quyển (chân không). Nếu không có van này, bồn kín có thể bị móp/sập (implosion) do chân không hình thành khi bơm hút chất lỏng ra nhanh, hơi ngưng tụ đột ngột, hoặc làm nguội bồn sau CIP/SIP mà không có khí bù vào — hoặc bị phồng/nứt do áp suất dư tích tụ trong quá trình nạp liệu, CIP hay giãn nở nhiệt.

Nguyên lý hoạt động — bảo vệ 2 chiều

Van dùng hệ thống hiệu chuẩn cố định (fixed calibration), vận hành bằng lò xo cơ khí độc lập cho từng chiều. Ở pha áp dương, khi áp suất trong bồn vượt ngưỡng đặt (khoảng 0,2–2 bar tùy lò xo lắp), van mở xả khí/hơi ra khí quyển (xả không dẫn ống — non-canalized) để hạ áp về mức an toàn. Ở pha chân không, khi áp suất trong bồn tụt xuống dưới khí quyển tới ngưỡng khoảng 30 mbar, van mở theo chiều ngược lại cho khí tràn vào bồn, triệt tiêu chân không trước khi vỏ bồn bị hút móp. Phiên bản cỡ 4″ có thêm cơ cấu mở cưỡng bức bằng tay (manual forcing device) để xả nhanh thủ công khi cần.

Vì sao bồn chứa cần bảo vệ cả 2 chiều áp suất?

Bồn kín bơm hút chất lỏng ra nhanh mà không có khí bù vào, hoặc hơi nước ngưng tụ đột ngột sau chu trình CIP/SIP khi bồn nguội, có thể tạo chân không đủ lớn để hút móp vỏ bồn — sự cố thường không thể sửa chữa tại chỗ, phải thay vỏ bồn hoặc cả cụm bồn, gây dừng sản xuất kéo dài và chi phí lớn hơn nhiều so với giá một van bảo vệ. Ngược lại, khi nạp liệu nhanh, gia nhiệt CIP hoặc dùng khí trơ (nitrogen blanketing) mà không thoát khí kịp, áp suất dư tích tụ có thể làm phồng hoặc nứt vỏ bồn, gây rò rỉ hoặc mất an toàn cho khu vực xung quanh. Vì đây là 2 chế độ hư hỏng đối lập nhau (chân không kéo vào vs. áp dương đẩy ra), bồn kín cần một thiết bị xử lý được cả 2 chiều thay vì chỉ một van an toàn 1 chiều.

Cấu tạo & đấu nối

Van có 4 cỡ: 1½″, 2″, 2½″ và 4″, tất cả đấu nối kiểu clamp lắp trên đỉnh hoặc thành bồn. Hệ thống hiệu chuẩn cố định giúp lắp đặt và bảo trì đơn giản, kết cấu gọn nhẹ — không cần điều chỉnh phức tạp tại hiện trường như các van an toàn cơ khí thông thường.

Vật liệu & chứng nhận

Vật liệu tiếp xúc theo chuẩn vệ sinh chung của Definox — inox 1.4404/316L. Van đạt chứng nhận CE, CRN (Canada) và tuân thủ tiêu chuẩn FDA cho tiếp xúc thực phẩm/dược phẩm.

Lưu ý lắp đặt & vận hành

Van lắp trên đỉnh bồn ở vị trí không bị che khuất, đảm bảo đường thoát khí không bị vật cản. Cỡ van và lò xo hiệu chuẩn (ngưỡng áp 0,2–2 bar / ngưỡng chân không ~30 mbar) cần chọn khớp với áp suất/chân không thiết kế của vỏ bồn — chọn sai ngưỡng có thể khiến van mở quá sớm (thất thoát khí trơ, mất áp suất công nghệ) hoặc quá muộn (không kịp bảo vệ bồn). Với bồn vận hành CIP/SIP thường xuyên, nên đưa van vào lịch kiểm tra định kỳ để đảm bảo lò xo và bề mặt kín không bị ăn mòn hoặc kẹt.

Real-world applications

Van giảm áp chân không lắp trên đỉnh bồn chứa kín trong dây chuyền thực phẩm & đồ uống, mỹ phẩm, dược phẩm, hóa mỹ phẩm & tẩy rửa, thức ăn thú cưng — bảo vệ kết cấu bồn khỏi móp/sập do chân không và phồng/nứt do quá áp trong các thao tác nạp/xả, CIP hoặc thay đổi nhiệt độ.

Mua van giảm áp chân không Definox chính hãng tại TKT

Thái Khương Pumps phân phối chính hãng van giảm áp chân không Definox (Pháp) tại Việt Nam, tư vấn chọn cỡ van và ngưỡng áp/chân không theo kết cấu bồn và điều kiện vận hành thực tế. Liên hệ 0941.400.488 để được tư vấn kỹ thuật và báo giá.