Mô-đun đỉnh bồn

Mô-đun đỉnh bồn là gì?

Mô-đun đỉnh bồn (Tampon de Dessus de Tank) của Definox (Pháp) là thiết bị lắp trên đỉnh bồn chứa chất lỏng dung tích lớn, cỡ DN700–DN900, gộp trong một cụm nhiều chức năng mà các bồn thông thường phải lắp rời: quan sát, đo lường, vệ sinh và bảo vệ áp suất. Thiết bị quản lý khí (thường là CO2) hoặc hơi thoát ra từ chất lỏng lưu trữ, giữ cho bồn vận hành trong dải áp suất cho phép.

Vì sao đỉnh bồn cần bảo vệ áp suất kép?

Bồn chứa dung tích lớn gặp hai rủi ro trái ngược nhau: áp suất bên trong tăng do khí sinh ra từ quá trình lên men hoặc CIP có thể làm nứt vỡ thành bồn; trong khi xả liệu nhanh hoặc thay đổi nhiệt độ đột ngột lại có thể tạo chân không làm móp bồn. Mô-đun đỉnh bồn Definox tích hợp bảo vệ kép — chống quá áp và chống chân không — trong cùng một cụm, thay vì phải lắp rời nhiều van an toàn khác nhau trên đỉnh bồn. Cách tiếp cận này đặc biệt phù hợp bồn lên men, bồn chứa sữa/nước giải khát có ga hoặc bồn dung tích lớn thường xuyên nạp/xả nhanh.

Các chức năng gộp trong một cụm

Mô-đun kết hợp: cửa quan sát có đèn chiếu sáng để theo dõi bên trong bồn; đầu dò đo mức, áp suất, nhiệt độ; đầu nối bi vệ sinh (cleaning ball) để CIP bên trong nóc bồn; và cụm an toàn gồm màng nổ (burst membrane) tính theo áp suất định mức cùng van một chiều (check valve) bố trí ở chế độ xả an toàn. Thiết kế theo dạng module — khách hàng chọn cấu hình phụ kiện theo yêu cầu công nghệ cụ thể của bồn, không nhất thiết phải lắp đủ mọi chức năng cùng lúc, giúp tối giản chi phí đầu tư cho bồn chỉ cần một phần chức năng.

Tương thích tự động hóa Sorio

Mô-đun đỉnh bồn tương thích hộp điều khiển Sorio (bản Digital, AS-i, IO-Link) của Definox để giám sát và vận hành từ xa các đầu dò và van an toàn tích hợp, hỗ trợ đấu nối vào hệ SCADA/PLC nhà máy mà không cần dây tín hiệu rời cho từng cảm biến.

Vật liệu & chứng nhận

Thân và bộ phận tiếp xúc chế tạo từ inox vệ sinh cùng dòng vật liệu với các van Definox khác; đạt chứng nhận CE và FDA cho tiếp xúc thực phẩm. Bề mặt tiếp xúc hoàn thiện theo chuẩn độ nhám mà dòng van vệ sinh Definox áp dụng — Ra 0,8 µm mặt trong, Ra 1,2 µm mặt ngoài — hỗ trợ vệ sinh CIP/SIP hiệu quả hơn. Cấu hình module cho phép bổ sung tùy chọn theo yêu cầu tiếp xúc thực phẩm hoặc dược phẩm cụ thể của từng nhà máy.

So sánh với các thiết bị đáy bể Definox khác

Mô-đun đỉnh bồn lắp ở nóc bồn để quản lý áp suất và khí thoát, khác với 3 thiết bị lắp ở đáy bồn trong cùng nhóm sản phẩm tank: DCX3 FC (van đóng ngắt một cấp cho chất lỏng), VEOX FC (van chống trộn hai nút cho quy trình cần tách CIP/sản phẩm), và DCX3 cho ứng dụng bột (van xả liệu chuyên biệt cho chất rắn dạng bột). Với bồn cần đồng thời quản lý áp suất đỉnh bồn và xả đáy bồn, khách hàng thường phối hợp mô-đun đỉnh bồn với một trong ba van đáy bể trên tùy loại sản phẩm lưu trữ.

Ứng dụng thực tế

Mô-đun đỉnh bồn Definox phù hợp bồn chứa trong ngành thực phẩm & đồ uống (sữa, nước giải khát, sốt), thực phẩm trẻ em, mỹ phẩm (kem, sữa dưỡng), dược phẩm (dung dịch, siro), thức ăn thú cưng và hóa mỹ phẩm/tẩy rửa — mọi nơi cần theo dõi và bảo vệ áp suất bồn chứa vệ sinh dung tích lớn.

Tư vấn mô-đun đỉnh bồn Definox tại TKT

Thái Khương Pumps phân phối chính hãng thiết bị van & phụ kiện vệ sinh Definox (Pháp) tại Việt Nam, tư vấn cấu hình mô-đun đỉnh bồn theo DN, áp suất vận hành và sơ đồ công nghệ bồn chứa thực tế, hỗ trợ lắp đặt và bảo hành theo nhà sản xuất. Liên hệ 0941.400.488 để được tư vấn kỹ thuật.